🍽 Курячі сердечка в соусі теріякі - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряче серце: 500 г
- ▶ Соус теріякі: 150 мл
- ▶ Імбир: за смаком
- ▶ Молоко: 200 мл
- ▶ Крохмаль: 2 ст. л.
- ▶ Соняшникова олія: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Почистіть серця і злийте зайву рідину. Замочіть їх у молоці на 40-60 хвилин, щоб розм'якшити їх і зробити ще більш соковитими.
- 🍴 Потім злийте молоко і просушіть серця паперовим рушником. Тепер їх потрібно панірувати в крохмалі. Для цього візьміть пакет, помістіть в нього субпродукти і струсніть разом з крохмалем.
- 🍴 На розігріту маслом сковороду викладіть сердечка і смажте до рум'яної скоринки.
- 🍴 Натріть імбир (близько 2-3 см) і додайте до сердець разом з соусом теріякі. Тушкуйте серця ще близько 4 хвилин і подавайте гарячими. Приємного апетиту!
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти