🍽 Як приготувати кабачки з кукурудзою - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Кабачок: 2 шт.
- ▶ Кукурудза: 200 г
- ▶ Оливкова олія: 50 мл
- ▶ Петрушка: 30 г
- ▶ Тархун: 20 г
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Вимийте кабачки, видаліть кінчики і розрізати плоди навпіл. Ложкою видаліть серцевину скоблящими рухами і зробіть човники з кабачків. М'якуш не викидайте, а приготуйте смачний кабачковий паштет з бринзою.
- 🍴 Застеліть деко пергаментом, викладіть кабачки, змастіть оливковою олією і відправте на 5 хвилин в духовку з температурою 220 градусів.
- 🍴 В окремій мисці змішайте кукурудзу, подрібнену петрушку, натертий твердий сир, тархун і оливкове масло. Посоліть і поперчіть.
- 🍴 Дістаньте з духовки припеченні кабачки, викладіть в них начинку і знову поставте випікатися при 220 градусах 20 хвилин.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти