🍽 Простий торт без випічки - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пряники: 500 г
- ▶ Банан: 5 шт.
- ▶ Сметана: 500 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Вибирайте пряники виключно свіжі і без начинки. Для цього торта ідеально підійдуть медові пряники, приготовані за нашим рецептом. Наріжте їх колами товщиною 7 мм, обрізки подрібніть руками в крихту.
- 🍴 Банани беріть дуже стиглі і солодкі, тоді вам не доведеться додавати цукор в сметану. Очистіть їх від шкірки і наріжте тонкими пластинами.
- 🍴 Підготуйте форму для складання торта: вам знадобиться будь-яка глибока миска або тарілка круглої форми. Застеліть її внапуск двома листами харчової плівки.
- 🍴 Перший шар — нарізані скибочками пряники. Рясно змастіть їх сметаною. Вона повинна бути не менше 20 % жирності. За бажанням можете додати ванільну есенцію.
- 🍴 На сметану викладіть кружечки бананів, потім знову шар пряників. Намагайтеся перекривати проміжки. І знову гарненько полийте сметаною.
- 🍴 Продовжуйте формувати шари у такій черговості, щоб завершальним шаром були пряники, змащені сметаною.
- 🍴 Накрийте торт харчовою плівкою і відправте в холодильник на ніч для просочення.
- 🍴 Вранці вийміть миску з тортом, зніміть плівку, накрийте блюдом для сервірування і переверніть. Таким чином нижній шар виявиться зверху.
- 🍴 Ще раз змастіть торт сметаною і прикрасьте присипкою з подрібнених пряникових обрізків. Але ви можете прикрасити десерт за своїм бажанням і смаком. Наприклад, домашнім шоколадом, приготованим за нашим рецептом.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти