🍽 Як приготувати домашнє печиво «Орео» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пшеничне борошно: 60 г
- ▶ Какао-порошок: 20 г
- ▶ Соняшникова олія: 20 г
- ▶ Молоко: 7 ст. л.
- ▶ Сіль: 1 щіпка
- ▶ Сода: 1 щіпка
- ▶ Цукор: 3 ст. л.
- ▶ Сухе молоко: 4 ст. л.
- ▶ Мед: 1 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Для тіста змішайте борошно, какао-порошок, соняшникову олію, цукор, 3 ст. л. молока, сіль і соду. Отриману масу скачайте в кулю, потім розкачайте в пласт товщиною 0,5 см.
- 🍴 Круглої виїмкою або стопкою виріжте невеликі кружечки (парну кількість). Перекладіть їх на застелений пергаментом деко і випікайте при 180 градусах 15 хвилин. Готове печиво повністю остудіть, щоб воно стало хрустким.
- 🍴 Для крему 3 ст. л. звичайного молока змішайте з медом і сухим молоком, щоб не залишилося грудочок. Поставте на вогонь, варіть, помішуючи, до загустіння. Зніміть крем з вогню, злегка остудіть.
- 🍴 Одну половинку печива змастіть кремом, прикрийте іншою половинкою.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти