🍽 Оладки з вермішелі - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Вермішель тонка: 100 г
- ▶ Твердий сир: 50 г
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Соняшникова олія: 3 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Кріп: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Вермішель відварити до готовності в підсоленій воді, відкиньте на друшляк і дайте трохи охолонути.
- 🍴 Сир натріть на середній тертці і додайте до макаронів. Ретельно перемішайте.
- 🍴 Потім додайте в вермішель яйце, дрібно порізаний кріп, сіль, перець і замішайте тісто для оладок.
- 🍴 Сковороду з соняшниковою олією розігрійте на середньому вогні. За допомогою столової ложки викладіть в неї оладки і обсмажте з двох боків до появи золотистої скоринки.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти