🍽 М'ясні кульки - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Цибуля: 2 шт.
- ▶ Яловичий фарш: 200 г
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Моцарелла: 80 г
- ▶ Бекон: 160 г
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Петрушка: 1 пуч.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Петрушку подрібніть. Змішайте її з фаршем і яйцем. Додайте спеції.
- 🍴 Очистіть цибулю. Зробіть глибокий надріз в овочі так, щоб розібрати його по верствам.
- 🍴 Зробіть корж з частини фаршу. Помістіть кубик сиру в центр коржі. Поверніть кульку. Покладіть кульку в цибулину.
- 🍴 Оберніть кульку смужками бекону і запровадити на шпажку.
- 🍴 Застеліть деко пергаментом. Надішліть запікати протягом 30 хвилин при температурі 180 °С.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти