🍴 Тушки кальмарів добре вимийте, очистіть і відваріть в трохи підсоленій воді не більше 3 хвилин.
🍴 Печериці з цибулею дрібно наріжте і обсмажте до готовності на сковороді на соняшниковій олії.
🍴 Яйця відваріть круто, остудіть, очистіть і натріть на крупній тертці. Огірок наріжте маленькими кубиками.
🍴 У глибокій тарілці змішайте з майонезом і сіллю всі інгредієнти подрібнені. Відварені кальмари нафаршируйте масою, залишивши трохи вільного місця.
🍴 З щупалець або шинки зробіть вуха, хвіст і п'ятак для поросяти, а виріжте з маслин очі і ніздрі. Викладіть «поросят» на змащене маслом деко і кожного змастіть маслом, майонезом або сметаною. Запікайте фаршировані кальмари в розігрітій до 150 ° с духовці близько 20 хвилин.
🍴 Готових «поросят» викладіть на велике блюдо і прикрасьте свіжою зеленню.