🍽 Роли з куркою - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Лаваш: 2 шт.
- ▶ Куряче філе: 400 г
- ▶ Кукурудза: 150 г
- ▶ Твердий сир: 150 г
- ▶ Салат латук: 100 г
- ▶ Зелена цибуля: 2 шт.
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Сметана: 4 ст. л.
- ▶ Томатний соус: 2 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Куряче філе відваріть в злегка підсоленій воді, остудіть і наріжте вздовж волокон на невеликі шматочки або порвіть руками.
- 🍴 Сир натріть на крупній тертці, а салат і зелену цибулю дрібно наріжте.
- 🍴 Сметану змішайте з томатним соусом або кетчупом, сіллю і перцем. Яйце збийте зі спеціями.
- 🍴 Змішайте з соусом курку, салат, сир, цибулю і кукурудзу.
- 🍴 Лаваш розділіть навпіл (або на частини менші, якщо ви хочете, щоб вийшли маленькі роли), викладіть на нього начинку і загорніть, як голубці. Потім зверху змастіть збитим яйцем і покладіть на деко, змащене маслом.
- 🍴 Запікайте роли в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці близько 25 хвилин, до утворення золотистого кольору.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти