🍽 Сирний пиріг - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пшеничне борошно: 2 скл.
- ▶ Цукор: 1,5 скл.
- ▶ Сметана: 4 ст. л.
- ▶ Яйце: 4 шт.
- ▶ Сир: 400 г
- ▶ Вершкове масло: 100 г
- ▶ Сода: 1 ч. л.
- ▶ Сіль: 0,25 ч. л.
- ▶ Волоські горіхи: за смаком
- ▶ Родзинки: за смаком
- ▶ Цукати: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Збийте яйця з цукром. Маса повинна посвітліти, а цукор повністю розчиниться.
- 🍴 Додайте до яєць сметану, сир і розтоплене вершкове масло, соду, сіль.
- 🍴 Все добре перемішайте, а потім збийте масу блендером до однорідності.
- 🍴 Додайте просіяне борошно і знову добре перемішайте.
- 🍴 Вилийте тісто у форму, застелену пергаментом, відправте в розігріту до 180 градусів духовку, випікайте близько 30 хвилин.
- 🍴 Після випікання дайте пирогу спочатку охолонути у формі, потім — на рушник.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти