🍽 Тісто для домашніх пельменів - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пшеничне борошно: 2 скл.
- ▶ Манка: 1 скл.
- ▶ Молоко: 1 скл.
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Сіль: 1 ч. л.
- ▶ Цукор: 1 ч. л.
- ▶ Оливкова олія: 1 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 З'єднайте всі інгредієнти, замісити досить круте тісто. Манку краще вибирати твердих сортів — вона надає тісту більш вишуканий смак. Борошна може знадобитися трохи більше — на цей випадок візьміть ще склянку борошна і підсипати в процесі замісу.
- 🍴 Дайте тісту постояти хоча б дві години, а краще всю ніч, а далі ліпіть пельмені звичним для вас способом.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти