🍽 Як приготувати скумбрію з яблуком - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Скумбрія: 2 шт.
- ▶ Біле напівсухе вино: 150 мл
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Яблуко: 1 шт.
- ▶ Лимон: 1 шт.
- ▶ Прованські трави: 0,5 ч. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Відчистіть рибу, промийте і обсушіть її з допомогою рушники зсередини і зовні. Натріть сіллю, перцем і прованськими травами внутрішню частину.
- 🍴 Наріжте очищену цибулю, лимон, яблуко-часточками.
- 🍴 Укладіть розкриті риб'ячі тушки в човники з фольги, складеної в декілька шарів. Викладіть часточки фруктів і цибулі, а потім стисніть човники, щоб риба була в закритому стані так, як це показано на відео. Залийте скумбрію вином.
- 🍴 Запікайте 25 хвилин при 200 градусах.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти