🍽 Як приготувати салат з виноградом і горіхами - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Морква: 2 шт.
- ▶ Виноград білий: 200 г
- ▶ Буряк: 2 шт.
- ▶ Часник: 2 зуб.
- ▶ Волоські горіхи: 8 шт.
- ▶ Майонез: 75 мл
- ▶ Кориця: 1 щіпка
- ▶ Зелена цибуля: 1 пуч.
- ▶ Петрушка: 1 пуч.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Помийте буряк. Запікайте 60 хвилин при температурі 180 °С. Натріть його на крупній тертці і змішайте з подрібненими зубчиками часнику.
- 🍴 Обсмажте подрібнені горіхи на сухій сковороді. Поріжте петрушку і зелену цибулю. Ягоди винограду розріжте навпіл.
- 🍴 Натріть сиру моркву на тертці для моркви по-корейськи.
- 🍴 З'єднайте майонез і корицю — заправка готова.
- 🍴 Візьміть велику плоску тарілку. Дно посипте зеленою цибулею. Потім використовуйте дві металевих кондитерських форми «Квадрат».
- 🍴 Поставте квадрат побільше на тарілку. Викладіть першим шаром буряк. Гарненько утрамбуйте її ложкою. Зробіть майонезну сіточку.
- 🍴 Далі викладіть нарізану виноград і моркву, які також потрібно змастити майонезом. Посипте шари петрушкою.
- 🍴 Потім скористайтеся квадратом поменше, як показано на відео. Заповніть його горіхами. Прикрасьте кількома ягодами винограду. Коли салат з виноградом і горіхами просочиться, зніміть квадрати і подавайте салат на стіл.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти