🍽 Фадж з білого шоколаду - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Білий шоколад: 350 г
- ▶ Згущене молоко: 380 г
- ▶ Сіль: 1 щіпка
- ▶ Вершкове масло: 10 г
- ▶ Цукати: 2 ст. л.
- ▶ Кардамон: 2 щіпки
- ▶ Фундук: 2 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Влийте в миску згущене молоко, додайте шматочки шоколаду. Поставте посуд на водяну баню. Помішуючи, прогрівайте до повного зникнення грудочок. Додайте сіль.
- 🍴 Зніміть посуд з вогню, додайте в'ялену журавлину, апельсинові цукати, подрібнений фундук.
- 🍴 Ще раз перемішайте масу, потім вилийте у форму, застелену фольгою (пергаментом, плівкою) і змащену вершковим маслом. Остудіть, потім відправте в холодильник мінімум на 4 години. Коли десерт застигне, змоченим у воді ножем наріжте на порційні шматочки.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти