🍽 Оселедець з медом - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Оселедець: 1 шт.
- ▶ Цибуля: 2 шт.
- ▶ Мед: 3 ст. л.
- ▶ Лимон: 0,3 шт.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Цибулю наріжте тонкими кільцями, посоліть і трохи помніть руками, щоб він пустив сік.
- 🍴 Додайте до цибулі мед, перець і нарізаний часточками лимон (вистачить декількох часточок). Знову перемішайте все руками, накрийте плівкою і дайте постояти 20 хвилин.
- 🍴 За цей час почистіть оселедець, відокремте м'ясо від кісток і наріжте рибу невеликими шматочками.
- 🍴 Викладіть на блюдо половину цибулі, зверху — шматочки оселедця, накрийте їх залишиками цибулі. Загорніть страву в харчову плівку і приберіть в холодильник на 2-3 години.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти