🍴 Натріть цедру апельсина на дрібній тертці, а з м'якоті фрукта вичавіть сік. М'якоть далі не використовуйте.
🍴 Змішайте всі інгредієнти, додавши до них і ложку кориці. Залиште в теплому місці на 3 години. Маса повинна пустити сік.
🍴 Поставте ємність з масою на вогонь і варити 40-50 хвилин, постійно помішуючи джем. Приблизно за 10 хвилин до готовності подрібніть продукти блендером.
🍴 Розподіліть джем з попередньо стерилізованим банками і закатайте.