🍽 Флуден - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Пшеничне борошно: 4,5 скл.
- ▶ Маргарин: 200 г
- ▶ Сметана: 1 скл.
- ▶ Вишневе варення: 1 скл.
- ▶ Волоські горіхи: 1 скл.
- ▶ Родзинки: 1 скл.
- ▶ Цукор: 1 скл.
- ▶ Вершкове масло: 200 г
- ▶ Булка: 2 шт.
- ▶ Кориця: 0,25 ч. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Ізюм промийте, просушіть, змішайте з великими хлібними крихтами, різаними горіхами, варенням, 1 скл. цукру і маслом.
- 🍴 Розітріть яйця з м'яким маргарином, 0,5 скл. борошна і сметаною. Замісіть тісто, додавши борошно. Воно повинно бути дуже крутим.
- 🍴 Розділіть тісто на 5-6 частин, розкачайте кожну в тонкий пласт. Розподіліть начинку і скрутіть кожен шматок в рулет. Викладіть їх у форму, змащену маслом, наріжте по діагоналі, щоб вийшли ромбики. Деякі господині випікають цілком, а нарізають вже готові гарячі рулети.
- 🍴 З'єднайте 1 ст. л. цукру з корицею (можете додати ще трохи лимонної цедри) і посипте вироби. Випікайте протягом години при 160 C.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти