🍽 Майонез з насіння - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Насіння соняшнику: 100 г
- ▶ Лимон: 0,5 шт.
- ▶ Гірчичний порошок: 1 ч. л.
- ▶ Часник: 1 зуб.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Вода: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Замочіть насіння водою на ніч, щоб вони як слід розбухнули. Вранці злити воду, завантажте їх в блендер і подрібніть в кашу.
- 🍴 Додайте до пасти з насіння сік половинки лимона, роздавлений зубчик часнику, сіль за смаком (половина чайної ложки повинно вистачити). Знову перемішайте.
- 🍴 Перевірте консистенцію: додайте воду, якщо хочете отримати рідкий соус, або ще насіння, якщо бажаєте погустіше. Помістіть майонез в зручну ємність і зберігайте його в холодильнику.
#Інше #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти