🍽 Польський салат - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яйце: 5 шт.
- ▶ Огірки мариновані: 3 шт.
- ▶ Оселедець: 1 шт.
- ▶ Консервована квасоля: 1 шт.
- ▶ Твердий сир: 100 г
- ▶ Зелена цибуля: 1 пуч.
- ▶ Редис: 5 шт.
- ▶ Майонез: 3 ст. л.
- ▶ Соус з хрону: 2 ст. л.
- ▶ Сметана: 1 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Приготуйте заправку, змішавши сметану, майонез і хрін.
- 🍴 Відваріть яйця, окремо натріть на середній тертці білки і жовтки. Огірки і філе оселедця наріжте кубиками, натріть сир і редис на крупній тертці. Дрібно наріжте зелену цибулю, злийте рідину з квасолі.
- 🍴 Викладіть салат шарами: білки, огірки, оселедець, соус, консервована квасоля, сир, цибулю (за бажанням можете залишити небагато для прикраси), соус.
- 🍴 Викладіть зверху серединку з жовтків, а по краях прикрасьте салат тертим редисом. Дайте страві настоятися в холодильнику і подавайте до столу.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти