🍽 Злагоді з манної крупи - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Топлене масло:35 г
- ▶ Манка:200 г
- ▶ Кешью:20 г
- ▶ Згущене молоко:170 г
- ▶ Молоко:40 мл
- ▶ Ванілін:1 щіпка
- ▶ Кардамон:0,5 ч. л.
- ▶ Родзинки:20 г
- ▶ Кокосова стружка:20 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Кешью помістіть в пакет і розімніть качалкою. На слабкому вогні розтопіть в сковороді олію, додати манку і горіхи, перемішайте. При постійному помішуванні обсмажуйте масу протягом 8-10 хвилин, поки та не поміняє колір. Додайте кокосову стружку, перемішайте, готуйте ще 2 хвилини.
- 🍴 Влийте згущене, молоко, додайте ванілін. Продовжуйте готувати на повільному вогні до загусання. Додайте родзинки, кардамон, перемішайте, зніміть сковороду з плити.
- 🍴 Змоченими водою або змазаними маслом руками скачайте кульки завбільшки з волоський горіх. за бажанням обваляйте в кокосовій стружці.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти