🍽 Скумбрія в гірчично-соєвому соусі - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Скумбрія: 2 шт.
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Соєвий соус: 3 ст. л.
- ▶ Гірчиця: 2 ст. л.
- ▶ Сметана: 2 ст. л.
- ▶ Соняшникова олія: 1 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Очищену цибулину наріжте кільцями (але не розбирайте її). У скумбрії видаліть голову, нутрощі і хвіст. Помийте, обсушіть і наріжте на порційні шматки.
- 🍴 Змішайте сметану, гірчицю і соєвий соус. Помістіть в цю суміш шматочки риби, умочіть з усіх боків і залиште маринуватися на 20 хвилин.
- 🍴 Деко змастіть рослинною олією. Викладіть на нього підготовлену цибулю, потім скумбрію.
- 🍴 Запікайте рибу в духовці, попередньо розігрітій до 190 °С, 25-30 хвилин.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти