🍽 Овочеві оладки з фетою - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Кабачок: 1 шт.
- ▶ Морква: 1 шт.
- ▶ Цибуля: 0,5–1 шт.
- ▶ Кріп: 1 пуч.
- ▶ Сир фета: 150 г
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Пшеничне борошно: 2-3 ст. л.
- ▶ Йогурт: 150 г
- ▶ Часник: 1 зуб.
- ▶ Соняшникова олія: за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Моркву і кабачок натерти на крупній тертці. Цибулю дрібно наріжте, зелень кропу нашаткуйте.
- 🍴 Фету розімніть вилкою, додайте яйця, борошно, сіль і перець (суміш перців). Перемішайте.
- 🍴 З'єднайте всі підготовлені інгредієнти, добре перемішайте.
- 🍴 На змащене олією деко викладіть столовою ложкою невеликі оладки. Запікайте їх в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин.
- 🍴 Приготуйте соус: змішайте натуральний йогурт, подрібнений часник, щіпку солі і невелику кількість рослинного масла.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти