🍽 Компот із сухофруктів - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Курага: 150 г
- ▶ Чорнослив: 150 г
- ▶ Сушені вишні: 100 г
- ▶ В'ялена журавлина: 100 г
- ▶ Кориця: 1 шт.
- ▶ Аніс: 2 шт.
- ▶ Апельсинова цедра: 2-3 ст. л.
- ▶ Апельсиновий сік: 240 мл
- ▶ Вода: 100 мл
- ▶ Сметана: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Залийте сухофрукти, цедру одного апельсина і спеції водою, видавіть сік з апельсинів. Доведіть до кипіння.
- 🍴 Варіть на слабкому вогні протягом 8-10 хв, періодично помішуючи. Фрукти повинні бути м'якими, а узвар — густим, схожим на сироп по консистенції. Якщо вам здається, що він сильно уварився, додайте трохи води.
#Напої #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти