🍽 Банановий пудинг - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Банан: 3 шт.
- ▶ Печиво: 200 г
- ▶ Пшеничне борошно: 4 ст. л.
- ▶ Сіль: 1 щіпка
- ▶ Молоко: 3 скл.
- ▶ Яйце: 3 шт.
- ▶ Ванільний екстракт: 1,5 ч. л.
- ▶ Цукор: 130 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Змішайте в каструлі цукор, молоко, борошно, а також сіль. Помішуйте на вогні, поки не з'являться бульбашки. Потім зменшіть вогонь і готуйте ще дві хвилини.
- 🍴 Окремо збийте 2 яйця. Додайте в яєчну масу трохи молочної суміші. Знову поставте каструлю з молоком на вогонь і вилийте в нього яєчну масу. Доведіть до кипіння і проваріть 2 хвилини, помішуючи.
- 🍴 Зніміть з вогню. Додайте ванільний екстракт. Відставте на 15 хвилин.
- 🍴 Візьміть кілька формочок. Викладіть на дно печиво. Потім очищені і нарізані кружечками банани. Залийте молочною сумішшю. Повторіть. Відправте в холодильник на всю ніч. Готово!
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти