🍽 Домашній кетчуп з томатної пасти - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Томатна паста: 400 г
- ▶ Пшеничне борошно: 1 ст. л.
- ▶ Вода: 0,5 скл.
- ▶ Цукор: 3 ст. л.
- ▶ Оцет: 60 мл
- ▶ Часник: 2 зуб.
- ▶ Коріандр: 1 ч. л.
- ▶ Сіль: 1,5 ч. л.
- ▶ Базилік: 1 ч. л.
- ▶ Чебрець: 0,5 ч. л.
- ▶ Гірчиця: 1 ч. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 У невеликій мисці змішайте холодну воду з борошном, щоб не залишилося грудок. Поставте ємність на вогонь, влийте оцет, додайте сіль, цукор, подрібнений часник, трави і спеції. Помішуючи, доведіть до консистенції рідкої сметани.
- 🍴 Додайте томатну пасту, ретельно перемішайте, дочекайтеся моменту кипіння і відразу ж зніміть з вогню. Перелийте кетчуп в банку або контейнер з кришкою.
#Інше #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти