🍽 Як нафарширувати сушіння - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Бублики: 250 г
- ▶ Курячий фарш: 200 г
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Петрушка: 0,5 пуч.
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Молоко: 500 мл
- ▶ Вода: 100 мл
- ▶ Болгарський перець: 1 шт.
- ▶ Твердий сир: 100 г
- ▶ Соняшникова олія: за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Помістіть сушіння в глибокий посуд, залийте молоком, гарячою водою і залиште на 20 хвилин.
- 🍴 На соняшниковій олії обсмажте до прозорості подрібнену цибулю.
- 🍴 У глибокому посуді змішайте фарш з яйцем, обсмаженою цибулею, дрібно нарізаною болгарським перцем, подрібненою петрушкою, сіллю і чорним меленим перцем.
- 🍴 Розподіліть сушіння по застеленному дека пергаментним папером, нафаршируйте їх отриманою сумішшю м'яса і овочів.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти