🍽 Риба «Цяця» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Мойва: 1 кг
- ▶ Пшеничне борошно: 200 г
- ▶ Панірувальні сухарі: 2 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Чабер: 1 щіпка
- ▶ Паприка: 1 за смаком
- ▶ Соняшникова олія: за смаком
- ▶ Крохмаль: 2 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Рибу помийте, видаліть голову і нутрощі, покладіть на паперовий рушник, щоб вбралася зайва волога.
- 🍴 Змішайте борошно, сіль, панірувальні сухарі і спеції. Обваляйте рибу в паніровці, викладіть на сковороду з розпеченою олією. Смажте до зарум'янювання.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти