🍽 Низькокалорійна піца - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряче філе: 500 г
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Бородінський хліб: 2 шт.
- ▶ Помідор: 0,5 шт.
- ▶ Твердий сир: 100 г
- ▶ Зелена цибуля: 10 г
- ▶ Томатна паста: 200 г
- ▶ Часник: 7 г
- ▶ Йогурт: 2 ст. л.
- ▶ Гірчиця: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Вимийте і обсушіть куряче філе, подрібніть його з яйцем в блендері, додайте сіль і чорний мелений перець, гарненько все перемішайте.
- 🍴 Змочіть руки в холодній воді і розподіліть отриману масу по застеленному пергаментом для запікання листу. Надішліть основу для піци в розігріту до 180 градусів духовку на 18-20 хвилин.
- 🍴 Щоб приготувати соус, змішайте томатну пасту з сушеним часником, 0,5 ч. л. солі, йогуртом і гірчицею.
- 🍴 Вимийте, очистіть і наріжте дрібними кубиками болгарський перець і помідор, вимийте і наріжте зелену цибулю, на великій тертці натріть 50 г сиру. Перемішайте всі інгредієнти.
- 🍴 Змастіть корж для піци соусом, розподіліть по ньому овочеву начинку з сиром і відправте піцу в розігріту до 180 градусів духовку ще на 15 хвилин. Тим часом натріть залишився сир. Дістаньте піцу з духовки, присипте залишилося сиром і запікайте ще протягом 1 хвилини.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти