🍽 Помідори з горобиною - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Помідор : 2 кг
- ▶ Вода : 1 л
- ▶ Цукор : 100 г
- ▶ Сіль : 30 г
- ▶ Горобина червона : 500 г
- ▶ Листя горобини : за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Вимийте плоди, наколіть помідори шпажкою. Розкладіть по банках.
- 🍴 Залийте на 15 хвилин окропом, злийте, закип'ятіть ту ж воду, і знову залийте її в банки. Повторіть 3 рази.
- 🍴 Після третього разу додайте у воду сіль і цукор. Прокип'ятіть протягом 5 хвилин. Можете додати трохи гвоздики і перцю.
- 🍴 Залийте отриманий маринад в банки. Закатаю, укутайте теплими речами, дайте повністю охолонути.
#Інше #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти