🍽 Салат з персиків - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Персик: 3 шт.
- ▶ Бринза: 100 г
- ▶ Рукола: 1 пуч.
- ▶ Волоські горіхи: 20 г
- ▶ Оливкова олія: 2 ст. л.
- ▶ Мед: 1 ст. л.
- ▶ Гірчиця: 1 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Вимиті персики розріжте навпіл, видаліть кісточки. Половинки злегка обсмажте на розігрітому грилі.
- 🍴 Для заправки змішайте гірчицю з оливковою олією і медом.
- 🍴 Рукколу помийте, обсушіть, розкладіть на широкому блюді. Зверху викладіть обсмажені персики. Бринзу поломайте руками на шматочки і хаотично розкидайте на страву, посипте горіхами, потім полийте заправкою.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти