🍽 Кабачкова запіканка з куркою і сиром - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Кабачок: 3 шт.
- ▶ Куряче філе: 250 г
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Твердий сир: 50 г
- ▶ Сметана: 3 ст. л.
- ▶ Соняшникова олія: 1 ст. л.
- ▶ Гірчиця: 1 ч. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Куряче філе наріжте невеликими кубиками, додайте сметану, гірчицю, сіль, перець. Перемішайте і залиште на кілька хвилин маринуватися.
- 🍴 Кабачки натріть на крупній тертці, відіжміть сік.
- 🍴 Наріжте дрібно цибулю і обсмажте на рослинному маслі.
- 🍴 У мисці змішайте кабачки, замариноване куряче філе, цибулю, натертий сир і яйце. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
- 🍴 Викладіть фарш у змащену олією форму. Відправте в розігріту до 190 градусів духовку на 40-50 хвилин (верх запіканки повинен зарум'янитися).
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти