🍽 Варення з бананів і яблук - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яблуко: 1 кг
- ▶ Банан: 500 г
- ▶ Цукор: 700 г
- ▶ Лимонна кислота: 3 щіпки
- ▶ Ванілін: за смаком
- ▶ Кориця: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Очистіть яблука, розрізати начетверо, видаліть серцевину. Дрібно наріжте. Налийте в каструлю воду, щоб вона злегка покрила фрукти. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і проварити 7-10 хвилин.
- 🍴 Очистіть банани наріжте. Додайте в каструлю, перемішайте і проваріть ще приблизно 3 хвилини.
- 🍴 Додайте цукор, корицю, ваніль і лимонну кислоту (або 1 ч. л. лимонного соку). Проваріть ще 5-7 хвилин.
- 🍴 Пюрируйте масу блендером, кухонний комбайн або звичайним товкачиком, можете залишити шматочки фруктів.
- 🍴 Стерилізуйте банки над парою, в мікрохвильовій печі або іншим звичним для вас способом. Варення розлийте в банки і закатайте простерилизованними кришками. Переверніть, укутайте теплими речами, дочекайтеся остигання.
#Інше #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти