🍽 Малосольні огірки з яблуками - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Огірки: 1 кг
- ▶ Яблуко: 3-4 шт.
- ▶ Парасольки кропу: 1-2 шт.
- ▶ Листя смородини: 3 шт.
- ▶ Листя вишні: 3 шт.
- ▶ Листя хрону: 1 шт.
- ▶ Сіль: 1 ст. л.
- ▶ Чорний перець (горошком): 3-5 шт.
- ▶ Вода: 0,7–1 л
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Всю зелень, огірки і яблука ретельно вимийте. У огірків зріжте кінчики, яблука розрізати на 6 частин (серцевину не виймайте).
- 🍴 На дно відповідної за розміром ємності викладіть половину всього листя і парасольок кропу. Зверху розкладіть огірки, змішуючи їх з часточками яблук, зверху вистеліть залишилася зелень.
- 🍴 У воді розчиніть сіль, додайте горошини перцю, поставте на вогонь, доведіть до кипіння. Гарячий розсіл влийте в ємність з заготівлею. залиште при кімнатній температурі на добу.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти