🍽 Маринований виноград - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Виноград білий: 500 г
- ▶ Білий винний оцет: 80 г
- ▶ Червоний винний оцет: 80 г
- ▶ Червоне вино: 80 г
- ▶ Цукор: 150 г
- ▶ Сіль: 0,5 ч. л.
- ▶ Гвоздика: 4 шт.
- ▶ Кориця: 0,5 ч. л.
- ▶ Перець духмяний: 4 шт.
- ▶ Чорний перець (мелений): 1 ч. л.
- ▶ Мускатний горіх: 1 щіпка
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Промийте виноград, відокремте від плодоніжок і складіть в банку.
- 🍴 Приготуємо маринад. Змішайте в окремій ємності всі інші інгредієнти і поставте на повільний вогонь. Помішуйте, поки цукор повністю не розтане.
- 🍴 Вилийте киплячий маринад в банку з виноградом і закупорьте. Дайте охолонути, потім приберіть в холодильник на добу або як мінімум на ніч.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти