🍴 Змішайте розтоплене масло з 100 г цукру і одним яйцем. З'єднайте борошно з розпушувачем і сіллю. Поступово додавайте в яєчну суміш. Швиденько замісіть. Тісто має бути схоже на розім'ятий пластилін.
🍴 Розкачати в прямокутний пласт десь 5 мм завтовшки. Викладіть на деко, попередньо застеливши його пергаментом. Відправте в розігріту до 175-180 градусів духовку на 10 хвилин.
🍴 Тим часом з'єднайте кокосову стружку з цукром і ваніліном, вбийте 2 яйця. У випадку, якщо маса вийде дуже густою або сухуватою, влийте трохи молока.
🍴 Наріжте очищені банани кружечками приблизно 5 мм завтовшки. Трохи втисніть їх в корж.
🍴 Розкладіть кокосову масу поверх бананів і випікайте ще 20-25 хвилин.