/ / / Курка з кабачками в духовці

Курка з кабачками в духовці - Це Смак

Курка з кабачками в духовці - Це Смак
  • Другі страви
  • 90 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Курка з кабачком і картоплею в духовці. Запах, що так і тягне в бік кухні.

Обсмажити кабачки, змастити шаром домашнього майонезу, зверху викласти шматочок помідора і прикрасити петрушкою. Звучить і виглядає дуже красиво, та й смак відмінний, але от тільки це не повноцінна страва, а всього лише закуска. Якщо ви обожнюєте кабачки, знайте, що з ними завжди можна подати частування поситніше і смачніше, якщо додати лише кілька потрібних інгредієнтів. Рецептом ми зараз поділимося.

Язик не повертається назвати курку з кабачками в духовці повсякденною стравою. Так, в ньому немає химерності. Зате є щось більш важливе — відмінний смак. Отже, свіжі у вас кабачки або залишилося ще трохи заморожених, наріжте їх кільцями товщиною в 4 мм і запечіть з картоплею і м'ясом, щоб вечеря вдалася.
Оцінка 4.8/ Голосів 37

Інгредієнти

  • Куряча гомілка: 6 шт.
  • Кабачок: 400 г
  • Картопля: 400 г
  • Томатний соус: 2 ст. л.
  • Соєвий соус: 2 ст. л.
  • Часник: 2 зуб.
  • Чебрець: 3 шт.
  • Приправа для курки: 1 ч. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Оливкова олія: 1 ст. л.

Як приготувати Курка з кабачками в духовці - Це Смак

  1. Помийте курячі гомілки. Обсушіть їх паперовими рушниками. Змішайте 1 ст. л. соєвого соусу і весь томатний. Змастіть маринадом м'ясо.Курка з кабачками в духовці
  2. Подрібніть зубчики часнику. Потім додайте половину в ємність з гомілками разом з чебрецем і приправою для курки. Добре перемішайте.Курка з кабачками в духовці
  3. Наріжте очищену картоплю і кабачки кружечками або кубиками. Пересипте в окрему ємність. Заправте залишилося соєвим соусом, а також оливковим маслом, спеціями і рештою часником.Курка з кабачками в духовці
  4. Чергуючи, викладіть у форму картоплю і кабачки. Можна в кілька шарів. Зверху викладіть гомілки. Накрийте все фольгою. Запікайте при 190 °С протягом 60 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 10 хвилин.Курка з кабачками в духовціКурка з кабачками в духовціКурка з кабачками в духовці
Безперечно, це одне із самих смачних основних страв. Поставте його в центрі столу, оточіть овочевим салатом, прохолодним напоєм, десертом з свіжих ягід. Сім'я і друзі, які зайшли на вечерю, будуть в захваті. Збережіть рецепт в закладках. Ви повернетеся до нього і не раз.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій
Підписуйтесь на наші групи
в соціальних мережах: