Пиріг зі сливами - Це Смак
- Десерти
- 40 хвилин
- Легко
- Порцій: 6
Насипний пиріг з ароматними сливами. Випічки простіше не існує, а делов на 20 хвилин.
Не раз і не два доводилося чути, що випічка зі сливами — вибір смаку. Мовляв, з яблуками подобається практично всім, щоб вдався пиріг з грушею, варто вибрати соковитий сорт, а полуниці не додавайте занадто багато. А ось сливу. Тут потрібно особливе тісто. Редакція «Це Смак» знає, як зробити сливовий пиріг відмінним пригощанням. Відразу попереджаємо, що це самий простий десерт у вашому житті.
Сливовий крамбл — ось оригінальна назва цієї випічки. У перекладі з англійської crumble — «розкришити». Це не нова ідея приготування десертів, але її ще не скоро забудуть. Якщо дуже хочеться, до слив можна додати й інші улюблені ягоди. Якщо ви більше цінуєте начинку пирога, а не тісто, яким би м'яким і повітряним воно не було, дивіться рецепт нижче і повторюйте за нами.
Сливовий крамбл — ось оригінальна назва цієї випічки. У перекладі з англійської crumble — «розкришити». Це не нова ідея приготування десертів, але її ще не скоро забудуть. Якщо дуже хочеться, до слив можна додати й інші улюблені ягоди. Якщо ви більше цінуєте начинку пирога, а не тісто, яким би м'яким і повітряним воно не було, дивіться рецепт нижче і повторюйте за нами.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно: 70 г
- Вершкове масло: 50 г
- Цукор: 50 г
- Кориця: 1 щіпка
- Зливу: 600 г
- Кокосова стружка: 30 г
Як приготувати Пиріг зі сливами - Це Смак
- Помийте сливи, вийміть кісточки.
- Приготуйте крихту з борошна і розм'якшеного вершкового масла. Додайте корицю і цукор.
- Змастіть дно форми невеликою кількістю вершкового масла. Викладіть сливи. Посипте їх крихтою. Випікайте 25 хвилин в розігрітій до 200 °С духовці.
Замість борошна і кокосової стружки можна взяти звичайне печиво з топленим молоком. Подавайте пиріг ще теплим. Кожен порційний шматочок прикрасьте кулькою улюбленого морозива. Ми пообіцяли, що все буде дуже просто, і стримали слово. Вам залишається тільки приготувати і переконатися ще й у чудовому смаку десерту. Відправте посилання на рецепт подрузі, яка теж не проти спробувати щось нове.
