/ / / Бабка з вишнями

Бабка з вишнями як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Бабка з вишнями як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 50 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 6

Бабка з вишнями — випічка, яка втре носа будь-якому пирогу.

Пропонуємо рецепт смачної випічки, який буде під силу навіть новачкові. Бабка з вишнями чимось нагадує домашній пиріг. Але готується вона без дріжджів і розпушувача. Тісто піднімається за рахунок збитих яєць і вершкового масла. Сезонна ягода, перемішана з тістом, зберігає всі свої вітаміни і приємний кисло-солодкий смак.

Бабця в класичному розумінні — кругла і висока випічка з отвором посередині. Для цього продаються спеціальні форми. Але якщо у вас такої немає, не біда! Підійде звичайна. Вишнева бабка стане відмінним десертом для теплої сімейної вечері. Запивати її радимо молоком або какао.
Оцінка 3.9 / Голосів 33

Інгредієнти

  • Вишня: 500 г
  • Пшеничне борошно: 150 г
  • Вершкове масло: 110 г
  • Цукор: 150 г
  • Яйце: 4 шт.
  • Ванілін: 1 щіпка
  • Цукрова пудра: 2 ст. л.
  • Панірувальні сухарі: 1,5 ст. л.

Як приготувати Бабка з вишнями як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Збийте яйця з цукром і ваніліном. Додайте 100 г розтопленого масла, перемішайте. Потім всипте просіяне борошно і замісіть однорідне рідкувате тісто.Бабка з вишнями
  2. До тісту додайте вишні без кісточок і зайвої рідини, перемішайте.Бабка з вишнями
  3. Форму для випічки змастіть маслом і посипте панірувальними сухарями. Викладіть тісто.Бабка з вишнями
  4. Надішліть форму в духовку, розігріту до 180-190 градусів. Випікайте 30-35 хвилин. Готову бабку трохи остудіть, не виймаючи з форми. Посипте цукровою пудроюБабка з вишнями
Подавати до столу вишневу бабку можна з солодким соусом (наприклад, шоколадним), сиропом або джемом. Поділіться таким легким рецептом сезонної випічки з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій