/ / / Сирники з полуницею

Сирники з полуницею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Сирники з полуницею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»
  • Десерти
  • 35 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3

Ванільні сирники з полуницею: корисний низькокалорійний сніданок

Сирні сирники з ваніллю і полуницею — відмінний варіант літнього сніданку. Одного разу хтось придумав поєднувати сир зі стиглою ароматною ягодою і не прогадав. Ласощі виходить з легкою підбадьорливою кислинкою і дуже подобається дітям і дорослим.

Якщо ви ніколи не клали полуницю в тісто для сирників, пропонуємо вам провести невеличкий кулінарний експеримент. Ручаємося, цей рецепт стане вашим фаворитом завдяки простоті і витонченості.
Оцінка 3.6 / Голосів 24

Інгредієнти

  • Сир: 400 г
  • Цукор: 50 г
  • Яйце: 2 шт.
  • Полуниця: 100 г
  • Сіль: 1 щіпка
  • Ванілін: 2 г
  • Манка: 50 г
  • Пшеничне борошно: 150 г
  • Розпушувач: 1 ч. л.
  • Соняшникова олія: 50 г

Як приготувати Сирники з полуницею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

  1. Щоб сирники вийшли легкими і ніжними, використовуйте м'який сир. Для цього пропустіть його через м'ясорубку або протерти через ситечко. Покладіть сир в миску, додайте яйця, манну крупу, цукор, сіль, ваніль і розімніть вилкою.
  2. Просійте борошно з розпушувачем і поступово додайте її в сирну суміш, перемішуючи.
  3. Обмийте і просушіть полуницю, наріжте дрібними кубиками. Додайте в тісто і перемішайте. Отримана суміш повинна бути м'якою, податливою і липнути до рук.
  4. Формуємо сирники. Для цього візьміть 2 столові ложки, замочіть у холодній воді, зачерпніть тісто і викладіть в розігріте рослинне масло. Обсмажте з двох сторін до підрум'янення.
  5. Подавайте зі свіжою полуницею і сметаною.
Будьте готові, що сім'я попросить добавки, тому підсмажте сирників про запас. Якщо не любите полуницю, замініть її чорницею, малиною або вишнею. Поділіться рецептом з подругами і влаштуйте своїй родині свято! Приємного апетиту.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій