/ / / Рецепт Сирна запіканка з чорницею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Сирна запіканка з чорницею

Сирна запіканка з чорницею
  • Десерти
  • 60 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4
Достаток ягід у літній сезон надихає на приготування різних десертів. Не один раз чула від мам, що діти не люблять їсти сир. Але секрет в тому, як ми підносимо різні продукти. Якщо запропонувати підлітку звичайний сир з варенням, то цілком ймовірно, що він відмовиться від цієї їжі. Але якщо приготувати сирний десерт, прикрасити його ягодами, то ніхто перед такою стравою не зможе встояти.

Сир — продукт універсальний, його можна додавати в салати, і в каші, але більшою мірою з нього готують різні десерти. Один з найбільш популярних рецептів — сирна запіканка. Способів її приготування існує дуже багато, але ми сьогодні зупинимося на літньому варіанті з чорницею.
Оцінка 3.7 / Голосів 17

Інгредієнти

  • Сир: 400 г
  • Сметана: 190 г
  • Цукор: 5 ст. л.
  • Манка: 3 ст. л.
  • Пшеничне борошно: 3 ст. л.
  • Чорниця: 1 скл.
  • Яйце: 2 шт.
  • Розпушувач: 0,5 ч. л.
  • Цукрова пудра: за смаком

Приготування

  1. Збийте міксером яйця з цукром.Сирна запіканка з чорницею
  2. Знежирену сметану (можна йогурт) змішайте з сиром, потім з'єднайте зі збитими яйцями.Сирна запіканка з чорницею
  3. Додайте в отриману суміш манну крупу, потім борошно і розпушувач і акуратно перемішайте ложкою. Додати чорницю.Сирна запіканка з чорницею
  4. Застеліть форму для запікання пергаментним папером. Перелийте в неї сирну масу з ягодами.
  5. Надішліть десерт в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 30 хвилин.
  6. Готову страву дістаньте з духовки. Накрийте форму великою тарілкою і переверніть, пергаментний папір видаліть.
  7. Прикрасьте сирну запіканку цукровою пудрою.Сирна запіканка з чорницею
Легкий десерт підкорить всіх, адже він просто тане у роті. Ягоди надають приємну кислинку вершкового смаку. Якщо сир подовгу затримується у вашому холодильнику, то саме час знайти йому застосування. Такий десерт і корисний, смачний і низькокалорійний. На випадок, коли прийдуть подруги, які на дієті, сміливо пригощайте їх цими ласощами. Сирні запіканки відмінна альтернатива тортам, які потрібно довго готувати, так і калорій в них багато. Обов'язково збережіть собі в закладки цей рецепт і при зручному випадку спробуйте.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій