/ / / Рецепт Курячі грудки з картоплею і помідорами як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Курячі грудки з картоплею і помідорами

Курячі грудки з картоплею і помідорами
  • Другі страви
  • 45 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 3
Куряча грудка запечена з картоплею і помідорами, — відмінний рецепт із серії «І для сімейного обіду, і для гостей на порозі». У цієї страви маса переваг: легко і швидко готується, апетитно виглядає, практично завжди вдається. До нього не потрібно готувати окремий гарнір, адже там вже є картопля. А саме куряче м'ясо виходить ароматним, ніжним і соковитим.

Окремо варто сказати про спеції. Представлені в нашому рецепті, вони чудово відтіняють смак основних інгредієнтів. Якщо ви любите прованські трави, то можете використовувати їх. Кількість часнику, додає нотку пікантності, ви також можете варіювати. Нова страва напевно підкорить вас своєю оригінальністю і багатим смаком.
Оцінка 4.8 / Голосів 13

Інгредієнти

  • Куряча грудка: 3 шт.
  • Оливкова олія: 4 ст. л.
  • Картопля молода: 450 г
  • Часник: 4 зуб.
  • Чебрець: 0,5 ч. л.
  • Орегано: 0,5 ч. л.
  • Базилік: 0,5 ч. л.
  • Пармезан: 15 г
  • Моцарелла: 125 г
  • Помідори черрі: 150 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Приготування

  1. Курячі грудки викладіть на змащене маслом деко, приправити м'ясо сіллю і перцем.
  2. Картоплю наріжте на невеликі шматочки і змішайте з 1 ст. л. оливкової олії і 2 зуб. подрібненого часнику. Додайте чебрець, орегано, базилік, тертий пармезан і перець. Перемішайте.
  3. Викладіть картоплю на деко з курячими грудками. Поверх кожної грудки викладіть по кілька скибочок моцарелли.
  4. Помідори черрі розрізати навпіл, приправте 2 зуб. подрібненого часнику, сіллю і перцем. Додайте 2 ст. л. оливкової олії. Перемішайте і викладіть все на деко.
  5. Випікайте в духовці 20-25 хвилин при температурі 200 °C.
Страва найкраще подавати з салатом зі свіжих овочів. Ситний обід або вечерю всій родині гарантований. Якщо така ідея припала вам до душі, збережіть рецепт в закладках. І з друзями не забудьте поділитися!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій