/ / / Рецепт Омлет в беконі як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Омлет в беконі

Омлет в беконі
  • Другі страви
  • 45 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Самий незвичайний рецепт омлету, який тільки доводилося бачити

Хто б міг подумати, що рецепт чи не найпростішої французької страви приживеться майже в кожному будинку у всіх куточках планети. Його готують з помідорами, солодким перцем, м'ясом, сиром, зеленню, а в Нормандії люблять різноманітити ніжний смак яблуками і полуницею. Це омлет панове!

В омлеті чудово, але від стандартної схеми «збиті яйця — сковорода» відходять небагато. Це страва з яєць може прийняти будь-яку форму і поєднується зі всіма продуктами, так чому б не придумати щось цікавіше? Редакція «Це Смак» пропонує вам приготувати смачний омлет в духовці.
Оцінка 4.7 / Голосів 11

Інгредієнти

  • Картопля: 1 шт.
  • Цибуля: 0,5 шт.
  • Соняшникова олія: за смаком
  • Яйце: 6 шт.
  • Бекон: 19 шт.
  • Твердий сир: 150 г
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком

Як приготувати Омлет в беконі

  1. Почистіть велику картоплину і наріжте її невеликими кубиками. Точно так само подрібніть половинку цибулі і змішати з картоплею. Обсмажте суміш у великій кількості рослинного масла.
  2. Збийте яйця, додайте сіль, перець і картоплю з цибулею. Перемішайте суміш.
  3. Глибоку форму обкладіть беконом з усіх боків так, як це показано на відео, щоб залитий всередину омлет можна було накрити беконом зверху. Поставте всередину довгастий шматок сиру.
  4. Залийте сир зі всіх сторін і загорніть майбутній омлет в бекон. Випікайте 30 хвилин при 180 градусах.
Ця страва — щось середнє між запіканкою і традиційним омлетом. Вона може похвалитися багатим смаком і ефектним виглядом, так що можна сміливо ставити омлет з беконом у центр столу на час приїзду гостей і сімейних свят. Замість ситної картоплі також вдало будуть гармоніювати з яйцями та беконом кабачки. Спробуйте наш рецепт і поділіться своїми враженнями в коментарях!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій