Кабачки під сиром - Це Смак
- Другі страви
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Кабачкові диски з часником під рум'яною скоринкою
Найприємніше готувати кабачки: ні чистити їх не потрібно, ні відмочувати. Варто тільки трохи запекти, і виявляється ніжна текстура і тонкий смак. Якщо урізноманітнити його парою спецій і сиром, вийде соковита і легка літня страва, яку дуже зручно готувати. Редакція «Це Смак» розповість як.
Щоб приготувати кабачки у духовці, потрібно всього півгодини, з яких присутності на кухні потребує лише підготовка. П'ять хвилин, і овочі можна запікати. Ось чому кабачки на сніданок – це вигідне рішення для кожного, хто хоче почати день правильно, смачно і поживно.
Щоб приготувати кабачки у духовці, потрібно всього півгодини, з яких присутності на кухні потребує лише підготовка. П'ять хвилин, і овочі можна запікати. Ось чому кабачки на сніданок – це вигідне рішення для кожного, хто хоче почати день правильно, смачно і поживно.
Інгредієнти
- Кабачок: 200 г
- Твердий сир: 80 г
- Часник: 3 зуб.
- Кріп: за смаком
- Соняшникова олія: 4 ст. л.
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Кабачки під сиром - Це Смак
- Кабачок наріжте кружельцями завтовшки 1 см. Поріжте петрушку і кріп, перемішайте з кабачком.
- Видавіть в миску часник, оливкову олія, перець. Додайте до кабачка і помніть його руками, щоб всі шматочки як слід просочилися.
- Застеліть деко пергаментним папером і викладіть на неї кабачки. Запікайте 25 хвилин при 220 градусах. Потім дістаньте, посипте сиром і відправте в духовку ще на 5 хвилин. Готово!
Цей спосіб приготування кабачків найбільш популярний, але вони не так прості. В якості страви на обід не менш вдалими, якщо додати до них трохи фаршу або навіть консервованого тунця. Візьміть сир поароматне і вперед за готування соковитої закуски, сніданку або другого на обід. Поділіться нашим рецептом і обов'язково збережіть його у себе! До речі, готувати з нього дуже зручно на грилі.
