Смажена ікра риби - Це Смак
- Закуски
- 15 хвилин
- Легко
- Порцій: 2
Хрустка смажена ікорка — кращий рибний продукт. Саме під пінне!
Якщо ви любите рибу, напевно, знаєте, що іноді в ній можна знайти скарб: ікру. Багато господинь, недооцінюючи цей продукт, просто відправляють його у відро для сміття або віддають коту. Виявляється, з ікри можна приготувати очманілу закуску до пива та просто цікаву страву для веселої компанії.
Смажена риб'яча ікра — прекрасна закуска, яку можна приготувати всього за 15 хвилин. Навіть якщо ви ніколи не пробували цю смакоту, обов'язково скористайтеся можливістю і приготуйте таке диво для себе і всієї сім'ї!
Смажена риб'яча ікра — прекрасна закуска, яку можна приготувати всього за 15 хвилин. Навіть якщо ви ніколи не пробували цю смакоту, обов'язково скористайтеся можливістю і приготуйте таке диво для себе і всієї сім'ї!
Інгредієнти
- Ікра: 250-300 г
- Сіль: за смаком
- Чорний перець (мелений): 1 трісок.
- Яйце: 1 шт.
- Соняшникова олія: за смаком
Як приготувати Смажена ікра риби - Це Смак
- Промийте ікру річкової риби і видаліть плівку. Покладіть ікру в глибокий посуд, додайте сіль і чорний мелений перець.
- Вбийте курячі яйце і ретельно все перемішайте.
- Обсмажте отриману масу в розігрітій сковороді на щедрій кількості рослинного масла.
- Періодично помішуючи, обсмажуйте ікру до готовності. Страва повинна придбати насичений оранжевий колір і підсушитися.
Вітаємо, відмінна закуска з смаженої ікри готова. Подавайте її теплою зі свіжими овочами. Також можна поєднати страву з коханим гострим соусом. Подивіться, які ще закуски можна приготувати до пива. Поділіться цим простим рецептом зі своїми друзями!
