/ / / Рецепт Кекси з полуницею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Кекси з полуницею

Кекси з полуницею
  • Десерти
  • 50 хвилин
  • Середньо
  • Порцій: 4

Незвичайні кекси з полуницею, які нагадують французький десерт

Поки сезон полуниці в самому розпалі, потрібно не упустити момент і приготувати щось незвичайне з цією ягодою. А адже вона універсальна: яскраву і соковиту красуню можна додавати в несолодкі страви, ну і в десерти, звичайно. Чомусь багато хто звик асоціювати полуницю тільки з солодощами, але це не дуже правильний стереотип, так як вона може бездоганно поєднуватися з м'ясом.

Наприклад, полуничний соус додасть м'ясної страви надзвичайно вишуканий смак. Але ми підемо по звичному шляху і запропонуємо вам ще один варіант десерт з полуницею. Полуниці багато не буває, тож нехай у скарбничці буде ще один спосіб приготування десерту з цією ягодою.
Оцінка 4.2 / Голосів 11

Інгредієнти

  • Батон: 70 г
  • Молоко: 70 мл
  • Яйце: 1 шт.
  • Коричневий цукор: 1 ст. л.
  • Сир: 100 г
  • Полуниця: за смаком
  • Цукрова пудра: за смаком

Як приготувати Кекси з полуницею

  1. Поріжте батон на шматочки розміром приблизно 2 х 2 см.
  2. Змішайте молоко з яйцем і цукровою пудрою. Додайте цю суміш до нарізання батону, легенько перемішайте і дайте молоку вбратися.
  3. Форму для мафінів змастіть маслом, посипте борошном, а струсіть надлишки.
  4. Акуратно викладіть масу з батоном у форму і відправити в розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте до зарум'янювання.
  5. Полуницю порізати і пересипте коричневим цукром.
  6. Вийміть кекси з форм, викладіть на них сир, а на сир — полуницю.
Швидкий десерт готовий! Що може бути простіше? Всього кілька простих інгредієнтів, які, як правило, завжди є у будь-якої господині, перетворять ваш звичний ранок у свято. Треба лише стати трохи раніше від своїх домочадців і тоді вийде здивувати їх приємним і смачним сюрпризом. Не нехтуйте такою можливістю, особливо в сезон солодкої і соковитої ягоди, адже на цей десерт навіть дивитися вже приємно. Обов'язково збережіть собі в закладки цей рецепт і в найближчому майбутньому втілите в життя.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій