Шоколадне морозиво - Це Смак
- Десерти
- 40 хвилин
- Легко
- Порцій: 3
Шоколадне морозиво без морожениці. Твоє спасіння від спеки і поганого настрою!
Літо, спека, в голові одна думка: «Зараз би кульку морозива, ні два, ні три». І ви кидаєте всі справи, буквально біжите в магазин, купуєте ріжок з кількома кульками різних смаків, а морозиво вже перемерзало не раз — кристалики видно, не таке солодке, як би хотілося, та й нічого молочного у ньому не відчувається. Одне розчарування.
Його не буде, якщо ви зробите як кожен, хто любить літній десерт №1 і приготуєте його вдома. Шоколадне морозиво з нутеллою швидко злетить в рейтингу ваших улюблених домашніх солодощів. Потрібно всього 5 інгредієнтів і трохи терпіння, щоб сповна насолодитися чудовим смаком. Готові?
Його не буде, якщо ви зробите як кожен, хто любить літній десерт №1 і приготуєте його вдома. Шоколадне морозиво з нутеллою швидко злетить в рейтингу ваших улюблених домашніх солодощів. Потрібно всього 5 інгредієнтів і трохи терпіння, щоб сповна насолодитися чудовим смаком. Готові?
Інгредієнти
- Яйце: 4 шт.
- Цукор: 100 г
- Вершки: 500 мл
- Какао-порошок: 2 ст. л.
- «Нутелла»: 300 г
Як приготувати Шоколадне морозиво - Це Смак
- Змішайте яйця і цукор. Поставте ємність з яєчно-цукровою масою на водяну баню. Збивайте міксером, поки цукор не розчиниться і у вас не вийде щільна маса (від 6 до 8 хвилин). Відставте в сторону, щоб вона охолола до кімнатної температури.
- Збийте холодні вершки, поки вони не перетворяться в густу масу.
- Потім додайте до вершків нутеллу і какао. Продовжуйте збивати до однорідності маси.
- Тепер з'єднайте яєчну масу і шоколадну. Розподіліть по формочках і відправте в морозильну камеру.
Домашнє натуральне, дуже смачне і таке необхідне у спекотну літню пору — ось яке морозиво ви отримаєте в результаті. Якщо ви любите холодну солодкість, але віддаєте перевагу фруктовий смак, замініть нутеллу ягодами або зовсім нічого не додавайте, щоб у вас вийшов чистий пломбір. Діліться рецептом приготування!