/ / / Рецепт Кекси з черешнею як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Кекси з черешнею

Кекси з черешнею
  • Десерти
  • 40 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5
Іноді покупна черешня може розчарувати опинившись занадто кислим або гірким. Але не варто засмучуватися! Для того, щоб сповна насолодитися смаком літа, можна приготувати з неї домашній джем або спекти смачні кекси.

Випічка виходить ніжною, в міру розсипчастою, з хрусткою скоринкою. Кислинка ягід відмінно доповнює солодке тісто. Готуються кекси дуже швидко і виходять набагато смачніше покупних!
Оцінка 3.8 / Голосів 4

Інгредієнти

  • Пшеничне борошно: 300 г
  • Цукор: 150 г
  • Яйце: 3 шт.
  • Вершкове масло: 150 г
  • Розпушувач: 1 ч. л.
  • Черешня: 150 г
  • Соняшникова олія: 3 ст. л.
  • Вода: 6 ст. л.
  • Цукрова пудра: 20 г

Приготування

  1. Збийте цукор з вершковою і соняшниковою олією. Вбийте яйця, влийте воду і знову збийте.Кекси з черешнею
  2. Додайте в отриману суміш просіяне пшеничне борошно і розпушувач, перемішайте.Кекси з черешнею
  3. Вимийте черешню, очистіть від кісточок і просушіть на паперовому рушнику. Додайте в тісто і акуратно перемішати лопаткою.Кекси з черешнею
  4. Змастіть формочки маслом і заповніть їх тістом.Кекси з черешнею
  5. Випікайте при 200 градусах близько 12-15 хвилин.Кекси з черешнеюКекси з черешнею
Готові кекси злегка остудіть і присипте цукровою пудрою. Подавайте з компотом, молоком або чаєм. Обов'язково приготуйте цю смачну випічку та поділіться її рецептом з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій