Картопляна запіканка з квасолею - Це Смак
- Другі страви
- 30 хвилин
- Легко
- Порцій: 4
Сама ситна картопляна запіканка з усіх, що ти пробував: забудь про почуття голоду на півдня!
Картопля була, є і, швидше за все, залишиться самим популярним гарніром на наших столах. Коштує цей продукт відносно недорого, а приготувати з нього можна величезну кількість різноманітних страв. А як ви дивитеся на те, щоб поєднати улюблений гарнір ще з деякими інгредієнтами і приготувати ситнійшу запіканку?
Якщо вам до душі ця ідея, ми розповімо, як можна втілити її в життя в кращому вигляді. Картопляна запіканка з консервованою квасолею і обсмаженим курячим філе перетворить будь-який прийом їжі в справжнє свято живота. А головне — подарує відчуття ситості на тривалий період.
Якщо вам до душі ця ідея, ми розповімо, як можна втілити її в життя в кращому вигляді. Картопляна запіканка з консервованою квасолею і обсмаженим курячим філе перетворить будь-який прийом їжі в справжнє свято живота. А головне — подарує відчуття ситості на тривалий період.
Інгредієнти
- Куряче філе: 200 г
- Консервована квасоля: 1 скл.
- Твердий сир: 150 г
- Сіль: за смаком
- Картопля: 600 г
- Молоко: 0,75 скл.
- Вершкове масло: 60 г
- Чорний перець (мелений): за смаком
Як приготувати Картопляна запіканка з квасолею - Це Смак
- У підсоленій воді відварити очищену картоплю, злийте воду, додайте в каструлю молоко і 50 г вершкового масла, картоплю пюрируйте.
- Промийте куряче філе, наріжте його невеликими шматочками і обсмажте в сковороді на рослинному маслі, додавши сіль і перець.
- Вершковим маслом, змастіть форму для запікання, викладіть у форму картопляне пюре, зверху покладіть обсмажену курячу грудку і консервовану квасолю. Присипте запіканку натертим на крупній тертці твердим сиром.
- Надішліть форму в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Вітаємо, ситна і ароматна картопляна запіканка готова! Приготуйте легкий салат на закуску і можете дивувати гостей. Поділіться цим шикарним рецептом зі своїми друзями!