/ / / Рецепт Піца «Кільце» як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Піца «Кільце»

Піца «Кільце»
  • Закуски
  • 30 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 5

Піца «Кільце»: самий незвичайний варіант оформлення улюбленої страви.

Ви зустрічали в житті людини, який би з власної волі і, перебуваючи в ясному розумі, відмовився б від шматка ароматної піци? Звичайно, ми дещо перебільшуємо, але описувати всенародну любов до шедеврального винаходу італійців було б занадто довго. А наш сьогоднішній рецепт не терпить зволікань і чекає, щоб ви швидше за нього взялися!

Пропонуємо приготувати піцу в незвичному форматі — у вигляді кільця. Технологія не передбачає якихось особливих труднощів, зате результат в підсумку справляє незабутнє враження. Інгредієнти можете коригувати під себе, звичайно ж. За великим рахунком можна пускати в діло всі відомі комбінації продуктів для піци.

Особливо звертаємо вашу увагу на соус. З домашнім, тільки що приготованим, піца виходить в 100 разів смачніше!
Оцінка 4.2 / Голосів 43

Інгредієнти

  • Листкове дріжджове тісто: 400 г
  • Томатний соус: 150 мл
  • Орегано: 1 ст. л.
  • Цукор: 1 ст. л.
  • Сіль: за смаком
  • Чорний перець (мелений): за смаком
  • Твердий сир: 200 г
  • Салямі: 200 г
  • Шинка: 100 г
  • Бекон: 100 г
  • Соус барбекю: 2 ст. л.
  • Оливкова олія: 2 ст. л.

Як приготувати Піца «Кільце»

  1. Тісто звільніть від упаковки, залиште розморожуватися.
  2. Приготуйте соус для піци. Нарізану цибулю дрібно підрум'яньте на оливковій олії. Додайте томатний соус, перемішайте, дайте закипіти. Додати орегано, цукор, сіль, перець, ще раз перемішайте. Готуйте ще 2-3 хвилини, потім зніміть з вогню.
  3. З допомогою широкої посуди або форми для випікання виріжте з тіста велике коло. Перекладіть заготовку на деко, застелене пергаментом. Гострим ножем у центрі кола зробіть надрізи у вигляді літери «Ж», як показано у відео.
  4. Охолоджений томатний соус викладіть по краю кола. Зверху розподіліть тертий сир.
  5. Акуратно підніміть надрізані куточки і накрийте ними сир з соусом. У вас повинно вийти кільце. Місця стику куточка з основою оберніть скибочками бекону і змастіть соусом барбекю. Утворилися віконце з сиром прикрийте скибочками салямі і смужками шинки.
  6. Надішліть виріб в духовку на 15 хвилин при 200 градусах.
Запевняємо, що всі ахнуть! Якщо вам сподобалася ця ідея незвичайного оформлення піци, пропонуємо поглянути на дещо ще. Піца «Фламбе» не залишить нікого без емоцій. Приємного апетиту і не забувайте ділитися нашими оригінальними рецептами від «Це Смак» з друзями!
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій