/ / / Рецепт Манник на йогурті як приготувати, покрокові рецепти від «Це Смак»

Манник на йогурті

Манник на йогурті
  • Десерти
  • 100 хвилин
  • Легко
  • Порцій: 4
Не секрет, що кожен з нас готував свої перші страви за рецептами бабусь і мам. Ми слідували інструкціям, боялися переборщити з сіллю, томатною пастою, кількістю борошна. У класі 8-му на уроках праці у нас був спеціальний курс, в ході якого ми навчалися азам кулінарії. Не так давно в одній з зошитів я знайшла рецепт лепешняку — найсмачнішої випічки мого дитинства.

Лимонний манник на йогурті — один з перших приготованих мною десертів. Сьогодні варіантів дуже багато, кожен може створити свій унікальний. Ось і я спробувала удосконалити рецепт 15-річної давності. Вийшло приголомшливо. Перевіряйте.
Оцінка 3.8 / Голосів 15

Інгредієнти

  • Манка: 240 г
  • Йогурт: 240 мл
  • Цукор: 200 г
  • Яйце: 2 шт.
  • Лимон: 1 шт.
  • Розпушувач: 10 г
  • Ванільний цукор: 10 г
  • Сіль: за смаком
  • Цукрова пудра: 2 ст. л.
  • Ягоди: за смаком
  • М'ята: за смаком
  • Соняшникова олія: 1 ст. л.

Приготування

  1. Залийте манну крупу йогуртом. Відставте ємність з інгредієнтами на 60 хвилин.Манник на йогурті
  2. Окремо змішайте яйця, весь цукор, розпушувач і сіль. З'єднайте обидві суміші.Манник на йогурті
  3. Натріть лимон. Додайте в загальну масу.Манник на йогурті
  4. Змастіть форму рослинним маслом. Перелийте в неї все тісто.Манник на йогурті
  5. Розігрійте духовку до 180 °С. Випікайте 25 хвилин. Прикрасьте ягодами, листочками м'яти і цукровою пудрою.Манник на йогурті
Мені подобається, що такий манник можна готувати цілий рік. Влітку вибирайте сезонні ягоди — полуницю, черешню, вишню, а взимку запросто можна прикрасити шматочками апельсина ківі. Насолоджуйтеся смаком лепешняку і друзям розкажіть про рецепт.
Рецепт ще не коментували. Будьте першим, хто залишить коментарій!
Залишити коментарій