Кисільний торт - Це Смак
- Десерти
- 60 хвилин
- Легко
- Порцій: 8
Брикети сухого киселю лежали без діла, поки мені не попався на очі цей рецепт
Винахідливі господині використовують сухий кисіль в брикетах не тільки для приготування напою. З цього концентрату можна спекти просто неймовірний торт — ніжний, повітряний, з невеликою хрустинкой і багатим фруктовим смаком.
Рецепт кисільного пирога дуже простий. Вам знадобиться всього кілька інгредієнтів і зовсім трохи посуду. Ніякої метушні, одне задоволення!
Рецепт кисільного пирога дуже простий. Вам знадобиться всього кілька інгредієнтів і зовсім трохи посуду. Ніякої метушні, одне задоволення!
Інгредієнти
- Вишневий кисіль: 180 г
- Абрикосовий кисіль: 180 г
- Яйце: 6 шт.
- Пшеничне борошно: 6 ст. л.
- Розпушувач: 20 г
- Сир: 200 г
- Цукрова пудра: 50 г
- Ванільний цукор: 2 г
- Вершки: 120 мл
Як приготувати Кисільний торт - Це Смак
- strong>Готуємо тісто. Розімніть брикети сухого киселю — кожен в окремій ємності.
- Додайте в кожну тарілку по 3 столових ложки борошна, 10 г розпушувача і 3 яйця. Збийте суміш міксером до однорідного стану, щоб не залишилося грудок. Як варіант, можна збити яйця в окремій посудині і потім вилити в кисіль.
- Змастіть вершковим маслом 2 форми діаметром 23 см і трохи присипте борошном. Залийте тісто і випікайте 20 хвилин при температурі 200 градусів.
- Витягніть форми з духовки, накрийте рушником і залиште на 10 хвилин.
- Готуємо крем. Збийте сир з цукровою пудрою, вершками і ваніліном.
- Збираємо торт. Розріжте коржі на 2 частини і змажте сирним кремом, чергуючи кольору. Трохи крему залиште для верхівки. Посипте зверху какао-порошком або тертим шоколадом. Дайте настоятися півгодини і можна подавати до столу.
Цей торт хороший тим, що якою б кисіль ви не поклали, вийде смачно і цікаво. Ціле поле для експериментів! До чаю, кави або йогурту — саме те. Поділіться цим рецептом з подругами і приємного апетиту!